Yozgat’ın neyi meşhur? özellikleri akla ilk olarak nefis tatları ve lezzetleri ile birbirinden özel tatlıları ve hamur işleri ile yemek kültürünü getiriyor. Milli parkları ve gezilebilecek eşsiz doğasıyla pek çok farklı kişinin ilgisini çekebiliyor. Özellikle bitki örtüsü ve yoğun bir doğal şifa deposu olarak görülen Yozgat çamlığı böbrek rahatsızlıklarına iyi gelen bir su kaynağına sahip olması ile de ilgi çeken şehirler arasında yer alıyor.
Yozgat’ın Neyi Meşhur? Yozgat Denilince Akla Gelen Yemekler
Farklı pek çok çeşidi bulunan özellikle hamur işi ve et ağırlıklı içeriği ile göz ve damaklarda eşsiz bir iz bırakan Yozgat’ın yöresel yemekleri hem damağınızda hem de aklınızda eşsiz bir deneyime yol açacaktır. “Arabaşı” yemeği en çok bilinen lezzetlerden biri olarak dikkat çekse de bilinen ve çok sevilen meşhur yemekleri şu şekilde belirtilebilir;
- Tandır kebap
- Parmak çöreği
- Helle çorbası
- Bulama çorbası
- Çapçup mantı
- Düğürcük çorbası
- Madımak yemeği
Hamur ve et ağırlıklı olarak gelişen damak zevkleri doğrultusunda farklı pek çok içeriğe ulaşmak da mümkündür. Özellikle “Çiğdem pilavı” ve “Arabaşı” yemeği herkes tarafından bilinen lezzetlere sahiptir. Yozgat’ın meşhur yöresel yemekleri arasında yer alan özellikle hamur ile hazırlanan “Arabaşı”, şehrin en çok tercih edilen yemeklerden. “Parmak çöreği” ise en çok tercih edilen yöresel tatlardan biri olarak kabul görüyor. Bu iki meşhur yemek dışında diğer pek çok farklı lezzete de yer vermesi çok dikkat çekici ve özel bir lezzet şöleni ortaya çıkartabiliyor.
Yozgat’ın Meşhur Tatlısı
Farklı pek çok meyve ve çeşidine sahip olan Yozgat’ın meşhur tatlısı arasında da doğal ve meyvelerle yapılan pek çok ürün bulunmaktadır. Fakat en çok bilinen ve herkes tarafından çok sevilen “Haside tatlısı” tamamen yöreye ait eşsiz tatlar arasında yer almaktadır.
Yozgat’ta Ne Yenir?
Çok geniş bir lezzet çeşitliliğine sahip Yozgat’ın geleneksel yemekleri arasında bir seçim yapılabilmesi ve beraberinde çok daha etkileyici tatlara ulaşabilmek için derin bir araştırma yapılması gerekir. Özellikle “Desdi kebabı”, “efelik sarması” ve “sulu köfte” gibi lezzetlere muhakkak yer verilmesi uzun yıllar unutamayacağınız özel bir lezzet şöleni elde etmenizi sağlayacaktır.
Yozgat’ın En Meşhur Meyveleri Nelerdir?
Tarım ürünleri ile ön plana çıkan Yozgat’ın en meşhur meyveleri olarak belirtilen elma, armut, üzüm, kayısı gibi pek çok çeşide sahip ürün ön plana çıkabiliyor. Fakat ayva ve zerdali tamamen yöreye özgü meyveler olarak adından söz ettiriyor.
Yozgat’ta Gezilecek Yerler
Yozgat’ta gezilecek yerler arasında farklı alanlar bulunmaktadır. Özellikle kaplıcaları ile çok farklı turist kafilelerinin ilgisini çeken şehirde gezebileceğiniz alanlar ise şu şekilde belirtilebilmektedir;
- Gelin kayası
- Yozgat saat kulesi
- Saraykent kaplıcaları
- Karslıoğlu Konağı
- Çamlık milli parkı
Yozgat’tan Alınacak Hediyelikler
Farklı bölgelerden gelen turistlerin ve gezi severlerin en çok tercih ettikleri Yozgat’ın meşhur hediyelikleri olarak belirtilen pek çok seçenek bulunmaktadır. Bu seçenekler arasında en çok tercih edilenler ise şu şekilde belirtilebilmektedir;
- Havlu işlemeleri
- Ahşap oymalı süsler
- Dokuma kilimler
- Ametist taşı takılar
- İşlemeli örtüler