Urfa’nın Neyi Meşhur? Yöresel Yemekleri Gezilecek Yerleri İle Urfayı Keşfedin!

Türkiye’nin her bir yeri birbirinden güzel ve özeldir. Nitekim her bir yerleşim yerinin de öne çıkan yönleri vardır. Biz sizlere bu yazıda Urfa’nın neyi meşhur? sorusunun yanıtını vereceğiz. Şimdi dilerseniz geniş bir skaladan sözü daha fazla uzatmadan kentin meşhur olan şeylerine bakalım.

Urfa’nın Meşhur Yemekleri

Urfa Kebabı: Alın size bir diğer damak çatlatan lezzet. O da acılı mı acısız mı tartışması yapılan Urfa Kebap. Gelip mutlaka yerinde yemek gereken tatlardandır. Kentin hemen her yerinde birbirinden güzel Urfa Kebaplar yemek mümkündür.

Urfanın ciğer kebap, lahmacun ve çiğ köfte özellikle içli köftesi, lahmacun, patlıcan kebabı, şabut balığı, üzlemeli pilav, ciğer kebabı, yöresel çorbaları, şıllık tatlısı, aya köftesi ve ağzı açık gibi yöresel lezzetler Urfa’nın meşhur yemekleri arasındadır.

İsot Biberi: Urfa’nın neyi meşhur sorusuna verilebilecek ilk yanıt elbette isot biberidir. Güneydoğu Anadolu bölgesinin bu son derece karakteristik kentinin belki de böylesine karakteristik olmasına sebebiyet veren unsurların başında bu biber gelir. Kokusu ile dokusu ile rengi ile çok özel bir lezzettir. Konulduğu tüm yemeklere de başka bir tat katar. Urfa’nın olmazsa olmazlarındandır.

Mırra: Urfa deyip de mırra isimli içecekten bahsetmemek işin doğasına aykırıdır. Son derece sert bir kahvedir. Bunun yanı sıra kendisine has bir içilme kuralı vardır.

Urfa’da Gezilecek Yerler

Göbeklitepe: Göbeklitepe bulunması ile beraber tarihin seyrini değiştiren Göbeklitepe ya da Göbekli Tepe, Şanlıurfa ilinin 18 km kuzeydoğusunda, Haliliye ilçesine bağlı olan Örencik köyü yakınlarında yer alan Neolitik bir arkeolojik sit alanı olup tarihin en eski yerleşim yeri ve Urfa’da gezilecek yerler arasındadır.

Karahan Tepe: Her ne kadar Göbekli Tepe kadar şimdilik meşhur olmasa da burası da son derece eski ve farklı bir antik yerleşim yeri olup arkeolojik sit alanıdır. Halk arasında Gire Keçel olarak bilinir

Balıklıgöl: En karakteristik ilgi çekici yanıtlardan bir tanesi de tarihi bir yönü de olan Balıklı Göl’dür. Kentin tam merkezinde olan efsanelere konu olan bu göl aynı zamanda kente başka bir güzellik katıyor. Kente gelenlerin mutlaka görmesi gereken yerlerin başındadır.

• Urfa Kalesi
• Harran
• Halfeti
• Aynzeliha Gölü
• Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi

Urfa’dan Alınacak Hediyelikler

Deri Ceket: Gelelim kente özel bir diğer şeye. O da deri cekettir. Kentte gerçek deriden yapılan uzun süre kullanılabilecek birbirinden güzel hem kadınlar hem de erkekler için olan deri ceketler vardır. Bunu da es geçmemek gerekir. Ayrıca halı, kilim, bakır işleri, urfa peyniri, isot, urfa fıstığı, nar pekmezi ve şifalı bitkiler alınacak hediyelikler arasındadır.