Malatya’nın neyi meşhur? merak edenler için derlediğimiz meşhur lezzetleri, tatlıları ve gezilecek yerlerine bayılacaksınız. Malatya, yemek konusunda çok özel bir damak tadına hitap etmektedir. Yemeklerin özel baharatlara yer verilerek yapılması ile harika bir damak lezzeti ortaya çıkmaktadır.
Pek çok farklı lezzeti bulunsa da Malatya denildiğinde akla gelen ilk meşhur yiyecekleri arasında elbette ki “Kayısı” olarak kabul edilebilir. Özel bir festivalle çok farklı bir kitlenin buluşmasına yol açan Malatya’da kuruyemiş ve pekmez ürünleri çok büyük bir önem arz etmektedir.
Malatya’nın Meşhur Yemekleri Hangileridir?
Özel bir lezzet alanına sahip olan Malatya, yöresel yemekleri ile ön plana çıkan en özel şehirlerden biridir. Özellikle bulgur yemeklerinin ve bulgur ile elde edilen pek çok farklı lezzetin ön planda tutulduğu tatlara yoğun ilgi bulunmaktadır.
Malatya’nın yöresel yemekleri arasında en çok sevilen ve ilgi gösterilen yemekler ise şu şekilde belirtilebilir;
- Geleli kebabı
- Gırık
- Kayısılı Kavurma
- Kiraz Yaprağı Sarması
- Banık
- Kulak Çorbası
- Elmalı Köfte
- Acılı Ayran
- Çiğleme
- Maş Çorbası
Malatya’nın Meşhur Tatlıları Nelerdir?
Farklı pek çok lezzeti ile tanınan Malatya mutfağı içerisinde meşhur tatlıları ilgi gösterilen ve sıkça tercih edilen tatlar arasında yer alıyor. Tatlılar arasında en çok sevilenler ise içerisinde Malatya’nın simgesi olarak belirtilen kayısı bulunanlardır.
Diğer en çok sevilen tatlılar ise şu şekilde belirtilebilir;
- Dut helvası
- Üzüm pestili
- Fış fış tatlısı
- Yassı kadayıf
- Peynir tatlısı
- Halbur tatlısı
- Kaymaklı kayısı tatlısı
Coğrafi konumu sebebiyle pek çok yerli ve yabancı turist tarafından ilgi gören Malatya meşhur lezzetleri arasında pek çok farklı çeşit yer almaktadır. Malatya kayısısı ile anılsa da kuruyemişleri ile ünlü ve özel bir şehir olarak anılması mümkün kentlerden biridir.
Malatya’da Gezilecek Yerler Hangileridir?
Malatya aynı zamanda pek çok tarihi alana ve doğal güzelliğe sahiptir. Malatya’da çekici alanlar hem yerli hem de yabancı turistler tarafından çok seviliyor. Çok fazla sayıda misafire ev sahipliği yapan Malatya’da gezilecek yerler ise şu şekilde belirtilebiliyor;
- Kudret havuzu
- Polatlı suyu mağara
- Arapgir kozluk çayı kanyonu
- Arslantepe höyüğü
- Levent havuzu
- Tohma kanyonu
- Levent Vadisi
- Karakaya barajı gölü
- Malatya ulu camii
- Malatya Kalesi
Dünyaca ünlü ve tarihi bir şehir olarak bilinen Malatyada en ünlü ürün kayısı olarak kabul edilebilir. Şehirde her alanda bol miktarda ve en lezzetli şekilde üretilen yaş ve kuru kayısılar bulunmasıdır.
Malatya’nın En Özel İlçesi
Her alanı ile özel bir şehir olan Malatya’nın en özel ilçesi olarak “Darende” seçilmiştir. Bu ilçenin en güzel özellikleri ise tarihi ve doğal güzelliklerin hemen hepsine aynı alan içerisinde sahip olması gösterilmektedir.
Malatya’nın Yöresel Kıyafetleri
Her yörenin kendine özgü farklı ve özel bir kıyafeti bulunduğu gibi Malatya’nın da yöresel kıyafetleri bulunmaktadır. Kadınların başında yemeni veya küllük kullanılması, şalvar, gömlek ve yelek gibi pek çok kıyafetlere yer verilebilir.